Маньчжурский орех растет преимущественно в лиственных лесах, но может встречаться и в смешанных лесах. В России дерево было найдено вблизи сосновых лесов.
Растет в смешанных сосново-лиственных лесах вдоль речных долин и в нижних частях гор до высоты 500-2 800 м над уровнем моря.
Он может жить до 250 лет. Он быстро растет до возраста 80-90 лет, после чего рост прекращается.
Колючий, переносит морозы д о-35°C. Требует мало света, но может расти и в полутени. Предпочитает плодородные, влажные и рыхлые почвы, чувствителен к недостатку почвы и влажности.
Ботаническое описание
Он достигает высоты 25-30 метров. Ствол прямой, с раскидистой или широкой, округлой, открытой кроной, напоминающей крону некоторых видов пальм.
Кора темно-серая, а стволы желтовато-коричневые и волосатые.
Листья на стеблях длиной 5-20 см, сложные, лопастные, непарноперистые, длиной до 40-90 см (редко до 1,25 м), с 7-19 эллиптико-эллиптическими, пильчатыми листочками, 6-17 см длиной и 2-7 см шириной. Листовая пластинка зубчатая, редко мелкозубчатая, верхушка заостренная, листовая пластинка волосистая.
Фрукты. Иллюстрация из книги Diagnoses des nouvelles plantes du Japon et de la Mandjourie, 1873.
Маленькие, одноцветковые цветки появляются одновременно с распусканием листьев. Бессемянные цветки находятся в удлиненных, маятниковых кочанчиках; бессемянных цветков по 3-10 на концах стеблей. Цветет в апреле-мае.
Плоды суставчатые, овальные, похожи на грецкий орех, но меньше (2,5-7,5 см) и имеют очень толстую зеленую или коричневатую кожицу. Ядро ореха маленькое и съедобное. Плоды созревают в августе-октябре и быстро опадают. Дерево плодоносит в возрасте 4-8 лет (12-15 лет при выращивании).
Значение и применение
В России маньчжурский орех часто используется для озеленения городов и поселков. Это декоративное растение благодаря своей красивой форме с широкой, круглой кроной и необычайно крупными листьями.
Древесина твердая и хорошо структурированная, с узким, светло-серым верхним слоем и коричневой сердцевиной. Она используется для производства мебели, ремесленных изделий и высококачественной фанеры.
Древесина грецкого ореха используется в кондитерской промышленности для производства высококачественного масла.
Кора, листья и плоды содержат дубильные вещества.
Как выглядит и Где растет маньчжурский орех
Маньчжурский орех (Júglans mandshúrica), также называемый орехом думбо, — это однолистное древовидное растение высотой 25-30 метров. Ветви полностью выросшего растения достигают 1,5-2 м в длину.
Широкие листья длиной 15-20 см образуют пышную раскидистую крону, которая в осенние месяцы приобретает красивый золотистый цвет. Мелкие листья сливаются в крупные листья, которые образуют вытянутый стебель длиной до 1 м.
Средняя продолжительность жизни дерева думбо составляет 250-300 лет. Плодообразование начинается в первый год: крона молодого дерева покрывается многочисленными соцветиями:
- маленькими сережками (мужские цветки) – расцветают в первой половине весны;
- кисточками (женские цветки) – появляются во второй половине апреля или первые дни мая.
Процесс опыления Juglans mandshurica происходит без помощи насекомых. Пыльца женских цветков переносится к мужским цветкам порывами ветра.
Пыльца мужских цветков переносится пыльцой женских растений через пыльцу мужских растений. Плодообразование начинается в осенние месяцы. Большинство плодов созревает к октябрю. Они похожи на грецкие орехи, но меньше по размеру. В грозди бывает до 2-5 орехов, которые по мере созревания падают на землю.
Молодые орехи имеют зеленую скорлупу, а спелые орехи можно узнать по серо-коричневой твердой скорлупе.
Цвет коры меняется с возрастом: если на молодых побегах она серая, то с годами чернеет. Ствол дерева покрыт твердым, прочным слоем коры, которая защищает растение от внешних повреждений и сильных морозов.
Зимой он может выдерживать температуру д о-30 … -45°C.
Основная область распространения Juglans mandshurica — Восточная Азия:
- Северо-Восточные провинции Китая, в том числе Маньчжурия, которой растение обязано своим названием;
- Южная Корея;
- Российский Дальний Восток и остров Сахалин.
Дерево растет в зоне смешанных лесов, в основном в долинах рек и у подножия холмов. В 21 веке он встречается только на охраняемых территориях и пока не наблюдался в дикой природе.
В традиционной медицине листья и плоды маньчжурского дерева интенсивно используются на протяжении нескольких столетий: Содержащиеся в них целебные вещества позволяют излечивать болезни и укреплять весь организм.
Основные проявления благотворного влияния Juglans mandshurica на организм человека:
- обезболивание;
- быстрое ранозаживление;
- дезинфекция;
- противогрибковое действие;
- антибиотическое, антисептическое воздействие;
- глистогонный эффект;
- сосудорасширяющее воздействие;
- повышение уровня йода;
- уменьшение спазмов;
- мочегонное действие;
- уменьшение развития опухолей.
Плоды можно использовать для комплексного лечения заболеваний. Чаще всего препараты на его основе применяются при эндокринных и онкологических заболеваниях. Настойки и масла из побегов Juglans mandshurica также способствуют общему укреплению организма и повышению иммунитета.
Листья маньчжурского ореха
Листва дурмана обладает сильным дезинфицирующим и вяжущим действием. Чаще всего он используется в компрессах, прикладываемых к телу:
- незаживающие раны;
- воспаления и фурункулы;
- тяжелые формы мозолей;
- кожные высыпания;
- грибок.
В сушеном виде листья используются для приготовления лекарственных отваров, которые применяются для следующих целей:
- лечения стоматита, пародонтоза, иных заболеваниях в полости рта;
- уменьшения воспаления при ангине;
- снижения кровоточивости десен;
- борьбы с грибком стопы или ногтей;
- избавления от перхоти, а также общего улучшения внешнего вида волос.
Противопоказания
Как и у большинства лекарственных средств, у настоев, настоек и мазей из Juglans mandshurica имеются противопоказания:
- наличие острых заболеваний ЖКТ (язва, гастрит и т.д.);
- гепатит, цирроз печени;
- повышенный показатель свертываемости крови;
- беременность;
- период кормления;
- аллергия на Juglans mandshurica.
Препараты на основе Juglans mandshurica можно использовать при проблемах с кишечником. Чтобы уменьшить влияние растительных экстрактов на микрофлору внутренних органов, рекомендуется одновременно с приемом лекарства принимать ряд пробиотиков.
Возможные побочные эффекты от приема препаратов на основе Juglans mandshurica:
- нарушение микрофлоры кишечника;
- дисбактериоз;
- слабость, головокружение.
Если симптомы не исчезают в течение часа, следует немедленно обратиться к врачу, если у вас наблюдаются симптомы отравления: Прием препарата может привести к отравлению организма.
Особенности распространения
Маньчжурский орех считается «королем орехов». Плоды очень питательны и использовались путешественниками во время долгих поездок. Дерево широко распространено в Северном Китае, Дальневосточном федеральном округе и на Корейском полуострове.
На территории Российской Федерации это растение встречается в основном в кленово-дубовых лесах. Дерево также предпочитает расти рядом с соснами, кедрами и другими хвойными деревьями.
В России дерево грецкого ореха наиболее распространено в природе в таких областях, как: Вологодская, Московская и Ленинградская области. Его выращивают почти во всех регионах Российской Федерации.
Посадка и уход
Маньчжурский орех имеет не только полезные плоды, но и впечатляющий внешний вид. Вырастить это дерево на садовом участке может любой садовод, главное — знать некоторые особенности.
Выбор саженца
Для посадки можно использовать как покупные, так и выращенные в домашних условиях растения. Вырастить саженец нелегко, но вы можете быть уверены, что он качественный и здоровый.
Чтобы дерево после посадки было сильным и здоровым и развилось в успешное плодовое дерево, необходимо уделить особое внимание выбору качественного саженца. Первое, что нужно оценить, — это внешний вид. Возраст саженца должен составлять 1 год, а высота — не менее 100 см. Обратите внимание, что корневая система всегда должна иметь корневой ком.
Участок для посадки
Лучшее место для посадки амурского ореха должно быть рядом с теневыносливыми растениями. Густая крона дерева может создавать сильную тень, что может быть вредно для светолюбивых растений.
Почва должна быть нейтральной или слегка щелочной. Участок также должен быть приспособлен к тому, что молодые деревья очень негативно реагируют на слишком интенсивный солнечный свет и заболачивание.
Особенности посадки
Посадочная яма должна быть подготовлена заранее, а точнее за 4-8 недель до дня посадки. Размер ямы должен составлять 60х80 см. Если на одном участке высаживается несколько саженцев, соблюдайте между ними расстояние 500-600 см.
Когда яма будет готова, уложите на дно дренажный слой, например, гравий или кирпичи. Дренажный слой заполняется гумусом, смешанным с минеральными удобрениями, и складывается в кучу, образуя насыпь, а в центре ямы устанавливается кол для поддержки дерева. Затем яма заполняется 20 литрами воды.
Осмотрите саженец и найдите признаки болезни или гнили. Обрежьте все поврежденные части корневища и встряхните почвенную массу в корни. Установите дерево рядом с опорой, а затем аккуратно заполните яму почвой. Уплотните поверхность корневого комка, а затем полейте дерево. Затем покройте поверхность слоем почвенного кондиционера, например, торфа.
Уход за маньчжурским орехом
Пока маньчжурский орех еще молод, он требует особого ухода и внимания. В то же время взрослое дерево почти не доставляет проблем, ему не страшны ни грызуны, ни морозы, ни сильные ветра.
Недавно высаженные в открытый грунт саженцы нуждаются в дополнительном уходе:
- На протяжении 1 года после посадки растению обеспечивают регулярный полив, который проводят 1 раз в 2 недели. В жаркий засушливый период его поливают чаще.
- Не забывайте систематически освобождать приствольный круг от сорной травы, а также взрыхлять его. Это нужно для насыщения почвы кислородом.
- Подкармливают саженец в летнее время в июне. В приствольный круг нужно внести питательную смесь, состоящую из древесной золы и суперфосфата.
- Ствол нуждается в защите от палящих солнечных лучей, его обрабатывают составом, состоящим из извести и глины.
Способы размножения
Для размножения маньчжурского ореха садоводы используют метод семян или черенкования.
Черенкование
Первое, что необходимо сделать, это выбрать прочное место для посадки черенков. Известен факт, что укорененные черенки негативно реагируют на пересадку, что может привести даже к их гибели. Выберите здоровую ветку и обрежьте ее. Оптимальная длина черенков составляет от 10 до 15 см. Затем поместите его в воду для укоренения. После того, как корневище сформировано, его следует посадить на окончательное место.
Выращивание из семян
При желании вы можете попробовать вырастить саженец из семян. Для посева следует использовать орехи, возраст которых составляет 1-2 года. Перед посевом семена должны быть стратифицированы. Его следует хранить в холодильнике до наступления весны. Затем орехи помещают в контейнер с водой на полторы недели.
Для посева следует использовать только проросшие плоды. Закопайте их в контейнер, наполненный влажным песком. Оставьте их там до появления первых всходов. Этот тип посева подходит только для весны.
Если вы решили посеять маньчжурский орех осенью, семена не нужно предварительно проращивать. Замочите орехи в воде на 4 недели, а затем высадите их в открытый грунт.
Свежесобранные фрукты также можно высаживать в открытый грунт. Защитите орехи от грызунов, обработав их парафином, а затем посадив в землю. Первый раз поливайте растения, когда весной появятся первые всходы.
Лечебные свойства
В кожуре плода содержится много йода. Поэтому он подходит для лечения эндокринных заболеваний. Перед использованием проконсультируйтесь с врачом. Чтобы приготовить целебный отвар, залейте кипятком 5-10 половинок кожуры и дайте жидкости настояться в течение нескольких часов. Затем процедите через марлю.
Если хозяин намерен пить отвар в течение длительного времени, лучше добавить в него спирт для консервации. Удобнее использовать 70% спирт. Отвар с добавлением спирта уже считается другим видом народной медицины — настойкой. Он должен настаиваться в течение 30 дней, при этом банка должна быть плотно закрыта крышкой. Следите за тем, чтобы в контейнер не попадал воздух. Срок хранения такого препарата — около 3 лет с даты приготовления. После настаивания жидкость приобретает желтовато-коричневый или зеленоватый цвет. Настойку получают при гельминтозах (поражениях паразитическими организмами), заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта.
Основной лечебный эффект плодов и кожуры обусловлен свойствами суглона, вещества, содержащегося почти во всех тканях дерева. Юглон способствует уничтожению патогенных микроорганизмов и активизирует заживление ран. По этой причине отвар или мякоть семян часто используют для борьбы с грибками. Его наносят 1-2 раза в день на поврежденные ногтевые пластины до полного заживления.
Использование в декоративном оформлении участка
Растение отлично подходит для озеленения. Его можно формировать как кустарник или дерево. Крона быстро разрастается и растет, так что молодой орешник может стать целой композицией уже через 1 год после посадки. Растение очень солнцелюбиво, поэтому его обычно высаживают в самой высокой части посадки или на переднем плане. Он не чувствителен к ветру, поэтому его можно высаживать на небольших холмах и на открытых участках, подверженных порывам ветра.
Лещина хорошо сочетается с лиственными и хвойными кустарниками. Лучше всего смотрится рядом с можжевельниками, кедрами и тополями. Профессионалы высаживают лещину по краю участка для создания декоративной изгороди или для создания композиций в центре участка. Маньчжурский орех особенно эффектно смотрится на зеленых газонах с мощеным дерном.
Это растение можно привить на дерево грецкого ореха. Около 40 % трансплантатов являются успешными.
Меры борьбы с болезнями и вредителями
Несмотря на сильный иммунитет, маньчжурский орех не может противостоять некоторым болезням и насекомым, что приводит к почернению. При несоблюдении основных правил выращивания существует высокий риск возникновения инфекций и вредителей.
- Грибком. Заболевание грибковой природы развивается при несоблюдении основных правил полива. У дерева начинает темнеть листва. На пластинах появляются пятна, которые со временем увеличиваются в размере. Листья опадают, без зеленой массы дерево не способно цвести и плодоносить. Чтобы избавиться от грибка, необходимо систематически производить процедуру по орошению культуры препаратами на основе меди (например, медный купорос, бордоская жидкость). А также хорошо зарекомендовали себя и комплексные фунгициды. К профилактическим мерам борьбы с грибковыми заболеваниями относят тщательное рыхление почвы и полив по мере подсыхания грунта.
- Орехотворкой. Это небольшое насекомое, которое по внешнему виду напоминает муху. У него коричнево-красное тельце, черные лапы и прозрачные крылья. Атакуют паразиты преимущественно надземные части культуры. Питаются они соком маньчжурского ореха. Пик атаки приходится на позднюю весну. Если огородник в мае заметил изменение цвета и формы листовой пластины, то нужно незамедлительно произвести обрезку пораженных частей дерева. Ветви вместе с листьями необходимо сжечь. Опрыскивают дерево препаратом «Хлорофос» или «Карбофос» (можно приобрести в специализированном магазине). Чтобы закрепить результат, нужно повторно провести санобработку через 2-3 недели.
- Галловым клещом. Невооруженным глазом вредителя рассмотреть крайне сложно. Паразитирует он на надземных частях растения. В первую очередь страдают листья. На пластине появляются небольшие выпуклые пятна, которые стремительно темнеют и увеличиваются в размерах. Галлы приводят к растрескиванию и полному увяданию листьев. Обрезка при сильном поражении не поможет. Специалисты рекомендуют использовать акарициды, например, «Нитрафен», «Карбофос», «Фуфанон». Санитарную обработку придется проводить несколько раз. Между каждой процедурой нужно выдерживать интервал в 2 недели. Паразитирует клещ в опавшей листве, поэтому осенью все плоды и растительные остатки собирают и сжигают.
Нематоды, тля и гусеницы не наносят вреда маньчжурскому ореху. Чтобы свести к минимуму риск грибковых заболеваний, весной следует опрыскать взрослое дерево медьсодержащим раствором.
Маньчжурское дерево обладает сильным иммунитетом к вирусным и бактериальным заболеваниям.
Маньчжурский орех в ландшафтном дизайне
Использование майорана в ландшафтном дизайне обусловлено его декоративными свойствами. Как деревья, так и кустарники можно высаживать поодиночке или группами, на некотором расстоянии от зданий, домов, беседок и арок. Растение имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому в непосредственной близости от него не следует высаживать плодовые деревья.
Маньчжурский кустарник хорошо подходит в качестве живой изгороди. Он хорошо себя чувствует рядом с хвойными деревьями (туя, ель, сосна) и лианами (клематис, альпинарий, утренняя слава).
Как ухаживать за молодыми саженцами
Уход должен включать:
- контроле за влажностью грунта: посадки нужно поливать, используя лейки с рассеивателями;
- прополке;
- регулярном рыхлении;
- подкормке;
- выполнении санитарной и формирующей крону обрезки.
При правильном и регулярном уходе первый урожай можно собрать уже на пятый год. Если уход недостаточен, то пройдет 7-8 лет, прежде чем растение даст плоды. Если в регионе редко идут дожди, дерево грецкого ореха следует поливать каждую неделю. В случае длительной засухи полив следует увеличить до одного раза в 4 дня. Молодому дереву требуется 2 ведра воды. После каждого полива почву следует рыхлить. Рыхление и прополка не нужны, если корневая зона покрыта слоем толщиной 5-10 см. Подкармливайте растения один раз за сезон, в конце июля или в августе. Маньчжурский орех поливают раствором суперфосфата в соотношении 2 столовые ложки на ведро воды. Этого количества достаточно для одного дерева.
Как готовить саженцы к зиме
Садовод должен защищать ствол молодого дерева от солнечных ожогов и повреждения грызунами. Полезно нанести на ствол толстый слой садовой краски. Также полезно завернуть его в несколько слоев рогожи или сельскохозяйственного волокна. Чтобы преградить путь грызунам, установите металлическую ограду из мелкоячеистой проволоки на некотором расстоянии вокруг ствола дерева. Высота такого барьера должна быть более одного метра, так как кролики, например, способны разрушить кору дерева высотой до одного метра, если снежный покров плотный.
Маньчжурский орех может расти совершенно свободно или быть ограниченным, формируя крону по собственному проекту. Формирование кроны возможно в первые пять лет выращивания. Если вы хотите вырастить грецкий орех на высоком стволе, необходимо удалить все боковые ветви, которые находятся ниже запланированной высоты ствола. Чтобы вырастить дерево с коротким стволом, необходимо укоротить ствол, когда он достигнет желаемой высоты. Из ствола вырастет большое количество ветвей, которые образуют пышную, красивую крону. Маньчжурский орех также можно выращивать как кустарник, для чего необходимо отрезать почти весь основной ствол дерева. Его срезают близко к земле, при этом спящие почки образуют множество новых побегов. Короне можно придать форму, например, красивой сферы. Обрезку проводят поздней весной или ранним летом. Маньчжурский орех очень хорошо переносит пересадку.
Читайте также
Акриловое стекло: преимущества, использование, применение.
Функции в зеркалах облегчают жизнь
Состав и калорийность
В них содержатся ядра маньчжурского ореха:
- дубильные вещества;
- кислоты;
- мощный антибиотик природного происхождения;
- натуральные антиоксиданты;
- масла.
Ядра буквально напичканы витаминами А, В и Р. Они также являются источником магния и калия. Кожура плодов содержит йод в большом количестве.
Листья растения также являются источником полезных веществ. Они содержат наиболее важные для человеческого организма кислоты, такие как аскорбиновая, никотиновая, кумаровая, кофейная и желчная.
Маньчжурские орехи высококалорийны: 643 ккал на 100 г. 100 г содержат:
- белок – 28,6 гр;
- жиры – 61 гр;
- углеводы – 7,7 гр.
Почти все лекарственные орехи содержат масло. Маньчжурский язык не является исключением. Масла с высокой питательной ценностью составляют более половины питательной ценности орехов. Однако людям, желающим похудеть, не нужно бояться за свой вес. Если ядра орехов употреблять правильно (около 30 г в день), то на фигуре это не отразится. Напротив, в организм поступает оптимальное количество важных ингредиентов.
Несмотря на то, что в майорановом орехе содержится много лечебных микроэлементов, следует знать, что к его применению может быть ряд противопоказаний. Лучше всего спросить своего врача, можно ли вам есть орехи или нет.
В день можно употреблять до 3 орехов.
Гайка настолько твердая, что для ее раскалывания требуется усилие. По этой причине ядра не часто используются в пищу. Недозрелые плоды, напротив, используются в кулинарных целях. Гурманы могут насладиться, например, целебным экзотическим вареньем.
Как правильно выбрать и хранить маньчжурский орех
Чтобы они долго хранились, их не следует очищать от кожуры. В таком неразрушимом виде они хранятся в месте, где соблюдаются 3 условия:
Температура воздуха не должна превышать 20 градусов. Если лекарственные плоды собраны на влажной, грязной земле, их необходимо промыть. Это лучше всего сделать следующим образом:
- Поместить плоды в таз с водой.
- Посмотреть, нет ли орехов, которые всплывут на поверхность.
- Если таковые имеются, их следует выбросить. Это означает, что внутри они будут пустые.
Когда плоды полностью высохнут, их следует поместить в полотняные мешочки и сложить в темноте. Если условия хранения не нарушаются, они могут пролежать без порчи целый год.
Лечебные свойства майорана неоспоримы. Его части используются в народных средствах, в кулинарии, в косметике и в домашнем хозяйстве.
Древесина высоко ценится для изготовления мебели и сувениров. Лекарственное растение не требовательно. Его можно посадить на участке за домом, и уже через несколько лет можно будет собрать первый урожай.
Какие части ореха майорана вы считаете лекарственными и используете для лечения? Поделитесь ссылкой в своих социальных сетях, добавьте статью в закладки.