К каким растениям относится роза. К какой группе относится роза.

Розы — уникальные по красоте кустарники с разнообразными формами, видами и цветами. При правильном уходе и внимании к деталям даже новичок может создать в саду различные композиции из роз.

К каким растениям относится роза

Все без исключения розы принадлежат к роду розебуд, который является культивируемым. Роза — это латинское слово, означающее «rosea». А более трехсот сортов роз, существующих сегодня, являются ничем иным, как селекцией диких видов роз.

Роза по праву считается королевой сада

  • К каким растениям относится роза
  • Какие растения относятся к покрытосеменным
  • Разнообразие древних роз

История роз

Первые розы были выведены в садах Древнего Рима. В то время в моде были «огороды» для выращивания трав и специй. Но розы были очень красивы, и к пятому веку до нашей эры уже было выведено 10 сортов роз. А потом был император Карл, который очень увлекался садоводством и даже написал инструкцию — что выращивать в садах. Роза также была включена в список. Короли, кардиналы и епископы очень любили эти цветы. Розы высаживали в королевских парках, папских дворцах и монастырских дворах. С 18 века розы выращиваются и размножаются людьми по всему миру.

Розы попали в Россию через Балканы в 16 веке. Благодаря Екатерине II они распространились не только в императорских садах, но и в садах знати. Мода на розы, заложенная Екатериной Великой, продолжается и по сей день.

Ботаническая характеристика

Греческий философ Теофраст был первым, кто научно описал это растение. Он был ботаником, который описал не только культивируемые сорта роз, но и дикие розы и методы их выращивания.

Роза в ботаническом смысле — это кустарник, который может быть раскидистым, пирамидальным или коническим. Сегодня существует несколько основных групп роз, которые классифицируются. Чайный гибрид, флорибунда, полиантус, рамблер, миниатюра. Длина кустов может варьироваться от 1,5 м до 30 см. Побеги эмбриональных роз достигают 6 м в длину.

Цветы роз удивительно разнообразны по форме и цвету. Существуют черные, пестрые, желтые, розовые, оранжевые, белые, ярко-красные, сиреневые, голубые, салатовые и даже синие розы. Из всех цветов, пожалуй, не хватает только коричневых и синих роз. Некоторые розы меняют цвет в период цветения. Другими словами, розы, которые начинаются с одного цвета, а заканчиваются совершенно другим цветом. Средняя длина цветоножки колеблется от 80 см (садовые сорта) до 10 см (миниатюрные сорта). Размер цветков варьируется от 2 до 20 см. Количество лепестков в одном цветке варьируется от пяти до сотен. Соцветия различной формы содержат от трехсот до двухсот цветков. Существуют обычные и пектинированные сорта. Их трихромия — результат того, что селекционеры превратили половину тычинок в лепестки.

Что касается ароматов, то это не просто характерные ароматы лепестков роз. Это розы с ароматами чая, цитрусовых, фруктов, специй и ладана. Благодаря длительному периоду цветения, неоспоримой красоте и нежному внешнему виду, роза по праву считается королевой любого сада.

  • Какие розы называют чайными
  • В чем особенность садовой розы
  • Сорта роз для комнатного выращивания
  • Комнатная роза — правила выращивания и ухода
  • Как выращивать шиповник
  • Роза: история и наше время
  • Как отличить розу от шиповника по листьям и побегам
  • Зачем розе нужны шипы
  • Почему розы колючие
  • Розы: сорта и их ароматы
  • Как выращивать садовую розу
  • Лучшие сорта почвопокровных роз
  • Белые розы: выбираем надежные сорта
  • Горшечные розы: выращивание в комнатных условиях
  • Как посадить розовый куст
  • Как правильно выбрать розу для посадки
  • «Королева цветов» – роза чайно-гибридная. Посадка и уход
  • Есть ли черные розы
  • Как вырастить розу
  • Шиповник: виды и сорта
  • Шиповник: условия выращивания и ухода
  • Как растить розы

Садовые розы: виды и сорта, посадка и уход

Розы — это многолетние кустарники, относящиеся к семейству розовых. Этот род включает в себя в общей сложности около 40 видов. С середины двадцатого века на основе классических цветов были выведены многочисленные сорта, отобранные и высаженные в перспективный цветник.

Садовая роза

  • 1 Садовые розы
  • 2 Садовые виды роз
    • 2.1 Старинные розы
    • 2.2 Английские
    • 2.3 Современные розы
    • 3.1 Грунт и мульчирование
    • 3.2 Размножение
    • 3.3 Формирование и обрезка
    • 3.4 Полив
    • 3.5 Подкормки
    • 3.6 Болезни и вредители
    • 3.7 Подготовка к зиме

    Садовые розы

    Кустарник может быть как пирамидальным, так и раскидистым. Высота варьируется от 25 до 90 см, а стебли группы вьющихся роз достигают 8 метров.

    Кустарник состоит из 2 типов стеблей: многолетние одревесневшие главные стебли. Однолетние растения имеют более мягкие, стелющиеся листья. Оба вида имеют заостренные шипы, размер и количество которых варьируется в зависимости от сорта розы.

    Бутон находится либо на верхушке стебля, либо по всей его длине. Размер цветка варьируется от 2 до 18 см, а количество лепестков определяет 3 типа:

    • немахровые 5-8;
    • полумахровые 20;
    • махровые 70-128 см.

    Некоторые сорта роз флорибунда или чайно-гибридных роз имеют изогнутые лепестки, многие другие — прямые.

    Розу любят за богатство монохромных цветов: белый, кремовый, желтый и красный. Он также бывает многоцветным: кончик или обратная сторона лепестка окрашены в другой оттенок, могут встречаться даже полосы и пятна. Единственный цвет, который еще не был получен в результате селекции, — голубой.

    Многие сорта обладают сильным и приятным ароматом; часто встречаются цитрусовые, фруктовые и пряные ароматы.

    Листья зубчатые по краю, удлиненные или округлые. Поверхность от матовой до глянцевой, цвет состоит не только из зеленых тонов, но и из бронзовых пятен.

    Скелетные корни проникают в почву и покрыты корой 2-3 см в диаметре. Есть также более тонкие, плоские ветви, называемые стручками.

    Связующим звеном между подземной частью растения и побегами и листьями является корневая шейка, размер которой в сантиметрах зависит от того, насколько глубоко она находится в почве:

    • длинная 10-15;
    • средняя 5-9;
    • короткая 3-4.

    Садовые виды роз

    Исходя из истории селекции, садовые розы делятся на старые розы и современные розы, выведенные после 1867 года.

    Старинные розы

    В эту группу входят розы, которые потеряли свой розовый вид в результате сложного скрещивания. Цветы сплюснутые или почти шаровидные и имеют большое количество лепестков. Окраска светлая и пастельная, наиболее распространенный оттенок — розовый. Кусты высокие и имеют большое количество бутонов. Цветение за один сезон обычно однократное. Исключение составляют Remontant и Bourbon.

    Виды старинных роз

    К недостаткам этих роз можно отнести низкую устойчивость к низким температурам и дождю, а также опадание бутонов и лепестков. Они также часто страдают от грибковых инфекций.

    Английские

    Эту группу часто выделяют за ее универсальность. При необходимости английскую розу можно превратить в компактный или раскидистый кустарник, ветку или живую изгородь в саду. Эти растения устойчивы к неблагоприятным условиям и просты в уходе. Они переносят тенистые места и достаточно 4-5 часов солнечного света.

    Цветок чашевидный, как у старой розы, с множеством скрученных лепестков. Некоторые сорта имеют до двухсот. Многие кустарники цветут многократно. Они обладают прекрасными и живыми ароматами мирры, мускуса и цитрусовых.

    Английские

    Наиболее популярны три сорта:

    • Абрахам Дерби;
    • Бенджамин Бриттен;
    • Уильям Шекспир.

    Современные розы

    Все современные садовые розы делятся на группы, которые следует изучить более подробно.

    Чайно-гибридные

    Все современные садовые розы имеют различные характеристики: Цветки крупные, длиной от 10 до 14 см, изящной бокаловидной формы. Розы бывают как с маленькими лепестками 25-35, так и с 50-60 плотно заполненными лепестками. Цветочные стебли длинные. Бутонизация происходит в июне и июле, после короткого двухнедельного перерыва, а вторая волна бутонизации продолжается до осени. Цветовая палитра включает в себя широкий спектр оттенков. Вкус варьируется от легкого до сильного.

    Среднерослые кустарники имеют высоту 60-70 см, а более крупные — 80-100 см. Разница в уходе заключается в обязательном укрытии осенью.

    Чайно-гибридные

    Распространенные сорта чайно-гибридных роз:

    • Mr Lincoln;
    • Lucky Piece;
    • Double Delight;
    • Alexander.

    Флорибунда

    Этот вид является гибридом, полученным в результате скрещивания роз с крупными цветками. Бутоны мелкие, собраны в крупные соцветия и появляются в течение всего лета до осени. Его часто используют для составления букетов.

    Флорибунда

    Что касается высоты кустов, то существуют гиганты 80-100 см, высаживаемые в качестве живой изгороди, и низкие кусты не выше 40-55 см, которые подразделяются на собственную подгруппу — патио-розы (Miniflora), используемые для украшения сада.

    Он подходит для бордюров и хорошо смотрится в больших кустах. Хорошая устойчивость к дождю и устойчивость ко многим заболеваниям.

    Шипы

    Стебли обычно покрыты колючками различных форм и размеров. Шипы — это особая форма покровной ткани побегов роз, служащая отличной естественной защитой для растения. Помимо шипов, кусты парковых роз часто имеют шипы, волоски или волосовидные образования. Некоторые виды и сорта R. canina ‘Inermis’, R. banksiae и бенгальской розы почти не имеют шипов. Шипы различаются по размеру, форме и цвету.

    Шипы имеют разную форму:

    • прямые (R. rugosa, R. stellata, R. foetida)
    • дугообразные (у бенгальских роз)
    • крючковидно-изогнутые, иногда утолщенные у основания (R. multiflora, R. muscosa)
    • треугольные (R. zweginzowii)
    • шиловидные (R. foetida, R.villosa)
    • крыловидные (R. sericea pteracantha)
    • щетинковидные (R. rugоsa, R. gallica)

    Иногда корешки на одном стебле имеют разную форму. У садовых роз шипы обычно колючие и изогнутые. Цвет шипов варьируется и поэтому не может считаться типичным признаком. Однако у R. rugosa и R. foetida он сероватый, у R. rubiginosa и R. pimpinellifolia ржаво-коричневый, у R. banksiae зеленовато-бронзовый, у многих сортов чая пурпурный, у чайных гибридов и в букетах преимущественно зеленый разных цветов. Некоторые розы очень декоративны и видны издалека. Самые необычные шипы — у птеракантовой розы (R. omeiensis pteracantha), широкие и крылатые у основания, прозрачно-красного цвета.

    Листья

    Листья очередные, непарноперистые (сложные). Почти все дикие розы имеют более мелкие листовые пластинки, чем садовые розы. Лист состоит из 3-5, 5-7, 9-11, 13 или 15 листочков, соединенных общим черешком. Листочек прикреплен к основанию стебля. Количество, размер и форма листьев и листочков характерны для отдельных видов роз. Листочки маленькие у R. pimpinellifolia и R. lawranceana, крупные у R. macrophylla, а у садовых роз преобладают листочки среднего размера. Форма листочков в основном определяется соотношением длины и ширины. Существуют различия внутри овального типа. Листочки либо волосистые (у старых сортов), либо голые с обеих сторон (у большинства современных сортов). Листья ржавой розы (R. rubiginosa) имеют специальные железы, которые выделяют эфирное масло, приятно пахнущее свежими яблоками. Окраска листьев варьируется в пределах зеленого основного цвета, но характерна для роз разных групп. Окраска листьев: светло-зеленая, зеленая, темно-зеленая. Молодые листья многих сортов роз имеют бронзовый или пурпурный цвет. Текстура листьев может быть: матовой, полуматовой, глянцевой, полуглянцевой и кожистой. Многие современные сорта имеют глянцевые листья, в то время как дикие формы имеют бесцветные листья (за исключением R. canina, R. bracteata, R. wichurana). Глянец придает листьям роз декоративность и является морфологической характеристикой определенных групп. Розы с глянцевыми листьями менее восприимчивы к грибковым заболеваниям. У большинства видов диких роз листья опадают сразу после завершения цикла роста. У современных сортов прорастание прекращается с наступлением заморозков, а листья остаются на кусте.

    У роз цветки одноцветковые — одиночные, немногочисленные (2-3 цветка) или многоцветковые (5 и более) — в виде плотных, похожих на метелки, зонтиковидных соцветий, состоящих из массы цветков. В зависимости от расположения цветков соцветия бывают зонтиковидными, пирамидально-спиральными и метельчатыми.

    Бутоны.

    Бутоны круглые, овальные, округло-заостренные, удлиненно-заостренные и овально-удлиненные. Парковые розы обычно имеют округлые и заостренные бутоны, которые меньше, чем у современных роз.

    Цветки яйцевидные. Многочисленные пестики и тычинки хорошо видны внутри цветков у основания толстого цветочного тела. Основание цветка становится мясистым и образует псевдокарп вместе с тычинками и пестиками. Настоящие плоды — это односемянные плоды, заключенные в мясистый, вздутый рецептор. На практике ложные плоды называются фруктами, а истинные — семенами. Цветы делятся на крупные (10-16 см в диаметре), средние (6-9 см) и мелкие (менее 6 см). Цветки состоят из одиночных (5 лепестков), полудвойных (от 10 до 20), расположенных в 2-4 ряда по 5 цветков в каждом, опушенных (от 20 до 50), с 5-8 рядами лепестков, и густо опушенных (50 и более лепестков), с 8 и более рядами лепестков и центром, заполненным сплошной массой мелких лепестков. Независимо от степени веснушчатости, лепестки узкие, сердцевидные, одинаковой длины с максимальной шириной, широкие и округлые. По консистенции лепестки бывают плотными, толстыми, мягкими и тонкими. Типичный цветок дикой розы состоит из 5 листовидных чашелистиков и 5 лепестков, за исключением R. sericea — 4. Изредка у некоторых видов встречаются цветки с несколькими лепестками. В этом случае некоторые из тычинок и пестиков превращаются в дополнительные лепестки. В результате получаются полусферические и массивные цветы. В некоторых случаях количество новых лепестков увеличивается настолько, что цветок почти не содержит нормально развитых тычинок и пестиков. Например, роза центифолия (R. centifolia) может иметь до 100 и более лепестков, в то время как пурпурные формы розы сморщенной (R. rugosa) могут иметь до 180 лепестков. У сморщенных сортов способность цветков обильно плодоносить ограничена. Форма цветка зависит от плотности, формы и размера лепестков. У роз со скоропортящимся рисунком внешние лепестки всегда крупнее внутренних. Цветы могут быть сформированы следующим образом: плоский — при раскрытии цветок плоский или слегка зазубренный на поверхности; чашевидный — цветок полый к центру, внешние лепестки выше внутренних, края загнуты наружу; чашевидный с высоким центром — цветы округлые, лепестки расположены по спирали так, что раскрываются постепенно, внешние лепестки крупные, полые; шаровидный — цветы более или менее круглые, внешние лепестки крупные, полые; квадратный — лепестки расположены секторами от центра (4 или 5 секторов) с тесно перекрывающимися лепестками; черепичный — лепестки с загнутыми наружу краями, напоминающими уложенные плитки, цветки слегка выпуклые; изогнутый — бутон долго не раскрывается, при раскрытии лепестки загибаются наружу по спирали. Это основные формы цветка, но некоторые формы современных роз требуют дополнений к этим описаниям. Окраска цветков у современных роз самая разнообразная. Цветовая гамма является результатом многочисленных скрещиваний. Среди диких роз преобладают красные (более светлые оттенки) и розовые, белые и желтые встречаются очень редко, а сиреневые отсутствуют.

    Чайно-гибридные розы

    Эти популярные розы произошли от теплолюбивых китайских чайных роз, скрещенных с ремонтантными розами, в результате чего были получены цветы, превосходящие все ранее известные виды и сорта.

    В центральной зоне России гибриды чайной розы зацветают во второй половине июня и до заморозков дают множество красочных, обильных цветков, одиночных или в небольших соцветиях на стебле. Высота кустарника колеблется от 60 до 150 см.

    Розы теплолюбивы и местами очень требовательны. Они часто подвергаются нападению болезней и вредителей. Однако при правильном уходе и хорошей зимовке они обильно цветут в течение всего лета.

    Чайно-гибридные розы

    Сорта и гибриды: Angelique, Athena, Black Baccarat, Gloria Dei, Duftwolke, Mainzer Fastnacht, Nostalgie, Limbo и Sonia.

    Группа grandiflora иногда показывается отдельно. Самый популярный сорт — Cointreau. Королева Елизавета — очень популярная роза.

    Полиантовые розы

    Многие мелкие розы (до 6 см в диаметре) распускаются в середине июля группами по 20-100 цветков на низком, плотном, крепком цветоносе. Цветы могут быть как простыми, так и яркими.

    Розы Polyanthus цветут поздней осенью и в срезанном виде держатся до 15 дней. Цвета могут быть белыми, розовыми, красными и оранжевыми. Еще одной особенностью полиантовой розы является то, что у нее почти нет шипов.

    В средней полосе эти кусты роз нуждаются в защите от света. Они также встречаются на Урале и в Сибири.

    Полиантовые розы часто высаживают группами или на клумбах, а некоторые из небольших сортов, такие как Mother’s Day и Dick Koster, также подходят для выращивания в кадках.

    Полиантовые розы

    Сорта и гибриды.

    Розы флорибунда

    Эти экстравагантные розы являются результатом скрещивания карликовых полиантовых роз с чайными гибридами. Они не только обильно цветут, но и долго (с июля до поздней осени) и непрерывно. Цветы могут быть одиночными или с помпонами. Они довольно крупные (похожи по форме и размеру на чайные гибриды) и располагаются в соцветиях гроздьями. Кустарник может достигать в высоту от 30 до 100 см.

    Розы флорибунда очень выносливы и устойчивы к болезням.

    Розы флорибунда

    Сорта и гибриды.

    Флорибунда — это группа низкорослых роз, называемых патио (также известна как мини-флорибунда или мини-флора). Они не вырастают выше 50 см и обычно высаживаются в контейнерах или в передней части бордюров.

    Розы плетистые

    Крупные, раскидистые кусты вырастают до 6 м в ширину. Ствол гибкий и нуждается в поддержке. Она может опираться на стену или забор. Стебли образуют небольшие соцветия или растут как одиночные цветы.

    Розы делятся на 2 сорта:

    Мелкоплетистые (рамблеры)

    Розы с гибкими стеблями, которые могут вырастать до 6 м в высоту. Эти стебли нуждаются в поддержке. Они цветут один раз за сезон, но часто в течение длительного периода. На стеблях образуются придаточные и одиночные цветки. К ним относятся:

    • Бобби Джеймс (Bobby James),
    • Вайхенблау (Veilchenblau),
    • Эванджелина (Evangelina),
    • Мария Лиза (Maria Liza),
    • Американ Пилар (American Pillar) и другие.

    Крупноплетистые (клаймберы)

    Розы с сильными стеблями, которые могут вырастать до 2 метров в длину. Их нельзя сгибать без поддержки. Цветки крупные, высотой 10-12 см. Цветки чашевидные, похожи на гибрид чайной розы. Они цветут несколько раз в сезон до первых заморозков. Этот сорт следует укрыть, загнав его в землю и удалив побеги. Разновидности кламбера:

    • Фламентанц (Flammentanz),
    • Зенанензее (Sehnanensee),
    • Шевальцер (Scheewalzer),
    • Леверкузен (Leverkusen),
    • Сантана (Santana), Казино (Casino),
    • Эльф (Elfe),
    • Дон Жуан (Don Juan),
    • Симпатия (Sympathie),
    • Полька (Polka),
    • Пьер де Ронсар (Pierre De Ronsard),
    • Антик (Аntic) и другие.

    1.15 Роза плетистая сорт Пьер де Ронсар, продажа саженцев в интернет магазине Первого садового центра

    1.10 Роза сорт Голден Клаймбер, продажа саженцев в интернет магазине Первого садового центра

    1.13 Саженцы плетистой розы сорт Компассьон, продажа саженцев в интернет магазине питомника Первого садового центра, Москва

    Канадские розы

    Это одна из самых популярных групп роз в мире. Существует множество сортов самых разных цветов, размеров и форм цветков.

    Это невысокие кустарники с прямыми побегами. Они характеризуются разнообразием форм бутонов диаметром до 9 см. Розы в основном имеют светло- и темно-фиолетовые оттенки. Количество лепестков может варьироваться от 5 до 40. Эти цветы подходят для выращивания в умеренном климате и в районах с более холодным климатом. Розы могут зимовать без укрытия. Они цветут с ранней весны до поздней осени.

    Их не нужно укрывать на зиму, они также устойчивы к болезням и вредителям. Розы этой группы были выведены в Квебеке, Канада, селекционером Робертом Нодом. Наиболее популярные сорта: Шамплейн, Джон Дэвис, Александр Маккензи и др.

    На фото: различные сорта канадских роз.

    Мускусные розы

    Мускусная роза — это гибрид, созданный путем скрещивания мускусной розы и чайной розы. Свое название он получил благодаря пряному, мускусному аромату. Его интенсивный аромат распространяется на большое расстояние от куста. Кустарник достигает высоты 2 м и имеет компактные размеры. Лепестки имеют форму бабочки или лодочки. Соцветия раскрываются одновременно, делая куст воздушным, как облако. Они цветут многократно с короткими интервалами.

    Цветы выглядят очень официально. Их можно использовать как для букетов и аранжировок, так и для украшения помещений. Некоторые сорта.

    На фото: Rosa moschata.

    Сорта роз: группы сортов

    Роза — самое популярное садовое декоративное растение в мире. Их выращивают уже не менее 2 500 лет. За это время цветоводы всех времен и народов адаптировали несколько видов и вывели множество различных сортов. Найти их нелегко, но мы постараемся сделать все возможное.

    Все розы, выращиваемые в садах, принадлежат к роду Rosa, который входит в семейство розовых. Таксономия семейства со временем усовершенствовалась, но род шиповника остается неизменным.

    Сорта роз

    Видовая классификация роз

    Классификация видов роз чрезвычайно сложна, поскольку растения разных видов использовались для создания различных сортов. Из видов, наиболее часто используемых в ландшафтном дизайне, стоит упомянуть следующие:

    • Розу белую (Rosa alba);
    • Розу казанлыкскую (Rosa damascena f. trigintipetala) – именно ее используют для получения розового масла;
    • Розу китайскую или чайную (Rósa chinénsis) – не путать с гибискусом китайским;
    • Шиповник зловонный;
    • Шиповник вечнозеленый;
    • Розу собачью;
    • Шиповник французский.

    Последние 4 вида больше похожи на знакомые нам виды бриара, чем на знакомые нам розы. Они также используются в ландшафтном дизайне.

    Классификация видов роз бесполезна по трем причинам:

    1. Один вид включает в себя розы разных сортов и групп, которые существенно отличаются по внешнему виду.
    2. Розы одной группы могут относиться к разным видам.
    3. Многие сорта роз являются гибридными и определение их вида крайне затруднено.

    По этим причинам в практике цветоводства в основном используется классификация, основанная на морфологических и биологических характеристиках. Эта классификация также достаточно условна, но с ней проще работать, чем с классификацией по видам.

    Старые садовые розы (Old garden roses)

    В группу старых садовых роз входят сорта, которые были известны до 1867 года. Эти розы являются сложными гибридами: Они полностью утратили свое сходство с оригинальными формами диких роз. Группа включает в себя несколько подгрупп.

    Розы Альба (Alba)

    Сорта роз этой группы часто обозначаются буквой A. Возможно, это гибрид Собачьей розы и Французской розы, но это еще не доказано с уверенностью. Он известен по крайней мере с 14 века. Геральдическим символом династии Йорков во время войны за красную и белую розу была роза Альба.

    Морфологические характеристики:

    • кусты пряморослые, высота растений до 2,5 м;
    • листья с легким сероватым оттенком;
    • шипы большие, обычно прямые;
    • цветки плоские, часто махровые, собраны в соцветия по 3…5 шт;
    • диаметр цветка – 5…8 см;
    • белые или бело-розовые лепестки.

    Биологические и экологические характеристики:

    • однократное цветение продолжительностью 20…30 дней;
    • слабое плодоношение;
    • высокая морозостойкость;
    • нетребовательность к плодородию почв;
    • повышенная устойчивость к грибным заболеваниям.

    Как сушить и хранить

    Когда свежие чайные почки не нужно использовать, их быстро высушивают, чтобы избежать потери ценного эфирного масла.

    Самый удобный способ — разрезать бутон на лепестки, которые затем разложить тонким слоем на бумаге так, чтобы они не касались друг друга. Затем розу следует накрыть другим листом бумаги. Он полностью высохнет через 3-4 дня.

    Как только лепестки высохнут, положите их в банку и плотно закройте ее. Их следует хранить не более одного года.

    Готовим варенье из роз

    Чтобы приготовить ароматное варенье из роз, вам понадобятся следующие ингредиенты.

    Очистите и промойте лепестки. Обсушите их на полотенце, затем положите в миску и посыпьте двумя столовыми ложками сахара.

    Хорошо разотрите лепестки руками и перелейте сок в другую миску.

    Доведите воду до кипения и добавьте оставшийся сахар. Хорошо перемешайте и кипятите в течение двух минут без остановки. Затем процедите и заморозьте.

    Полейте лепестки сиропом. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до низкого и варите в течение шести минут, помешивая и снимая с огня.

    Добавьте в варенье сок лепестков роз и варите в течение пятнадцати минут, пока сироп не загустеет.

    Готовим чай из лепестков чайной розы

    Одним из самых популярных цветочных чаев является чай из лепестков роз. Сырье можно использовать самостоятельно или для ароматизации обычного черного чая.

    Если вы чувствуете усталость, холод и истощение, приготовьте чай из лепестков роз. Очень тонкий сладкий вкус и сильный аромат помогут вам расслабиться.

    Чай из лепестков розы также обладает противовирусными, противотревожными и пищеварительными свойствами.

    Чтобы приготовить чай из лепестков роз, залейте кипятком две чайные ложки свежих или сушеных лепестков. Обратите внимание, что температура не должна превышать 80 градусов. Через 5 минут чай готов к употреблению. Обычно сахар не добавляется.

    1. ↑ Сайт The World Federation of Rose Societies (WFRS). – WFRS members.
    2. ↑ Сайт RoseValley.bg. – О Долине роз.
    3. ↑ The Plant List. – Rosa.
    4. ↑ DavidAustinRoses.co.uk. – About David Austin roses.
    5. ↑ Википедия. – Английские розы.
    6. ↑ Сайт биологического факультету МГУ имени М. В. Ломоносова. – Автореферат диссертации на тему «Полиантибиотикорезистентность некоторых грамотрицательных бактерий и возможности ее преодоления с помощью эфирных масел.
    7. ↑ U.S. National Library of Medicine. – Pharmacological effects of Rosa Damascena.
    8. ↑ DoiSerbia (articles from the leading scientific journals). – Chemical investigation of the volatile components of shade-dried petals of Damask rose (ROSA DAMASCENA MILL.).
    9. ↑ American Chemical Society (ACS) Publications. – Rose essential oil delayed Alzheimer’s disease-like symptoms by SKN-1 pathway in C. elegans.
    10. ↑ The Journal of Inflammation. – Antioxidant and potential anti-inflammatory activity of extracts and formulations of white tea, rose, and witch hazel on primary human dermal fibroblast cells.
    11. ↑ Taylor & Francis open journal. – Antioxidant and hepatoprotective effects of Rosa damascena.
    12. ↑ Научная электронная библиотека «КиберЛенинка». – Лечебные свойства розы дамасской.
    13. ↑ Health website Healthline. – Rose water: benefits and uses.
    14. ↑ Agriculture Marketing Information Service (Pakistan). – Rose water.

    Для получения более актуальной информации о здоровье посетите наш канал в Telegram. Следить: https://t.me/foodandhealthru

    Сфера деятельности: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы.

    Общий стаж работы: 18 лет.

    Образование: Государственный педагогический институт иностранных языков в Горловке.

Оцените статью
Uhistory.ru
Добавить комментарий