Что может быть лучше для рыбака, чем хороший улов? Одним из самых популярных и важных трофеев в рыбалке является треска. Мне очень приятно их видеть. Это своего рода спортивное соревнование.
Треска славится не только своим мясом, но и печенью, которая считается деликатесом и используется для приготовления изысканных блюд. Он также является источником витаминов и минералов. Однако следует знать, что существуют некоторые противопоказания к его употреблению, особенно для людей, чей организм страдает от высокого уровня кальция и витамина D.
Однако тем, кто не имеет проблем с избытком этих элементов, но нуждается в приеме йода, следует предпочесть соленую треску.
Принято считать, что фосфор легче усваивается из пресноводной рыбы, поэтому людям, желающим укрепить свои кости, следует употреблять пресноводную рыбу.
Разновидности
В природе существует несколько видов трески. Между ними существуют различия, связанные со средой обитания рыбы. Треска водится в Тихом океане, Атлантическом океане, водах Гренландии и Арктики.
Треска этого вида делится на несколько подвидов:
- атлантическая
- балтийская
- беломорская
Треска, как следует из ее названия, обитает в Атлантическом океане. Этот подвид встречается в Баренцевом море и Бискайском заливе. Этот подвид трески также можно поймать в водах, простирающихся от побережья Северной Каролины (США) до Гренландии. В среднем рыба достигает длины 50-80 см. Более крупные рыбы могут вырастать до 1,8-2 метров в длину. У трески зеленая спина с коричневыми пятнами и белое брюхо.
Балтийская треска водится в Балтийском море, иногда также в Финском заливе. Этот подвид рыб меньше предыдущего. Максимальная длина взрослого животного составляет 1 м.
Белая треска водится в Белом море и в Двинском и Онежском заливах. Длина рыбы может достигать 60 см.
Гренландская
Этот вид обитает у берегов Гренландии. Гренландия. Длина рыбы достигает 85 см. Его особенностью является небольшой размер по сравнению с другими рыбами из семейства тресковых.
Треска этого вида обитает в северной части Тихого океана, а также встречается в северных морях — Беринговом, Охотском и Японском. Характерными особенностями этой рыбы являются ее небольшой размер и большая голова. Тихоокеанская треска вырастает до средней длины 50-90 см. В редких случаях она может достигать 100-120 см.
Промысел
Во многих странах ведется промышленный лов трески. Рыбалка ведется круглый год, даже в период нереста. Его собирают различными способами:
В некоторых странах искусственно разводят треску. В некоторых странах, таких как США и Норвегия, треску вылавливают искусственно. В этих странах личинки рыб выпускаются во фьорды, где треска обитает в небольшом количестве.
Промысел трески в промышленных масштабах ведется с 1930-х годов. В то время его ловили в основном в Гренландии, Баренцевом море, Северном море и у Ньюфаундлендских островов. Позже география была расширена. С развитием рыболовства на сцену вышли различные виды рыболовства. Треску теперь ловят не только в прибрежных водах, но и траулерами в открытом море.
Характер и образ жизни трески
И характер, и образ жизни трески находятся в полной гармонии с ее средой обитания. Тихоокеанская треска предпочитает сидячий образ жизни. В течение сезона они могут мигрировать только на короткие расстояния. В холодное зимнее время они предпочитают держаться на глубине 30-55 метров. С наступлением теплого сезона они возвращаются на побережье.
Треска, с другой стороны, полностью зависит от океанских течений. Мигрировать в течение длительного времени — это нормально. Во время этих миграций косяки рыб преодолевают большие расстояния между нерестом и нагулом. Иногда они достигают 1,5 тыс. км.
На фотографии изображена атлантическая треска
Треска предпочитает плавать на большой глубине. Но когда ему нужно поймать добычу, он без проблем встает. На самом деле, это не очень общительная рыба. Однако его можно увидеть в больших школах в районах, где много еды.
Питание трески
Это хищная рыба. И его хищный характер проявляется уже в трехлетнем возрасте. В трехлетнем возрасте треска питается планктоном и мелкими ракообразными, а во взрослом возрасте предпочитает кальмаров, сардины, сельдь, сику, рыб-попугаев и муравьев. Каннибализм допустим у рыб этого вида. Поэтому более крупная рыба может съесть более мелкую.
Тихоокеанская треска питается мятой, навагой, червями и моллюсками. Помимо рыбы, треска питается мелкими беспозвоночными, которые в изобилии встречаются на морском дне.
Размножение и продолжительность жизни трески
Треска достигает половой зрелости в возрасте девяти лет. У Papalina это происходит гораздо раньше, в возрасте 3-4 лет они готовы к размножению. В это время рыба впервые выходит на размножение.
Ранней весной это важное событие происходит в треске. На глубине около 100 метров самки начинают размножаться. Этот процесс занимает несколько недель. Самки размножаются группами. В это время самец находится поблизости и оплодотворяет яйца. Это одни из самых продуктивных рыб. Самка может отложить от 500 до 6 миллионов яиц.
Икра тихоокеанской трески оседает на морское дно и прикрепляется к донным растениям. С другой стороны, икра трески транспортируется гораздо дальше вверх по течению, а молодь выращивается ближе к северным широтам. Треска живет в среднем до 25 лет.
Образ жизни и среда обитания
Они обитают в толще воды и придонных зонах Северной Атлантики, включая американское и европейское побережья. В Северной Америке треска занимает воды от Кейп-Кода до Гренландии. В европейских водах треска плавает от атлантического побережья Франции до юго-восточной части Баренцева моря.
В своей среде обитания треска часто кормится у дна. Но форма его тела, размер и угол рта говорят о том, что он неравнодушен к пелагической или средне-вертикальной зоне воды. В частности, в толще воды косяки сельди подвергаются сильному преследованию со стороны косяков трески.
Не только вертикальное положение жилой зоны, но и температура и соленость воды играют важную роль в существовании трески. В зависимости от вида, приятная соленость может принимать различные значения.
Тихоокеанская треска предпочитает достаточно насыщенную соленость: 33,5 ‰ — 34,5 ‰. Балтийский или беломорский подвид трески можно легко содержать в воде с температурой 20 ‰-25 ‰. Все виды трески предпочитают прохладную воду: не выше 10 ‰.
Треска мигрирует практически постоянно. Существует три причины, по которым группы трески перемещаются. Сначала рыбы следуют за потенциальной пищей, например, за косяками сельди. Не менее важной причиной миграции являются колебания температуры. Третьей и самой важной причиной массового перемещения трески является размножение.
Питание
Треска — хищная рыба, которая не терпит дискриминации. Основу рациона молодой трески составляют планктонные ракообразные и мелкая рыба. По мере их роста растет и разнообразие потребляемых ими организмов. К мелким обитателям дна присоединяются рыбы из семейства морских зайцев.
Родственники семейства тресковых, треска и навага, употребляются в пищу с таким же удовольствием, как и молодые особи своего вида. Крупная треска охотится на сельдь. Иногда роли меняются: крупная сельдь и молодь родственных видов поедают треску, и шансы на выживание у рыб уравниваются.
Размножение и продолжительность жизни
Размножение трески начинается зимой, в январе. Он заканчивается с окончанием весны. Нерестовый период наиболее активен с февраля по апрель. Основные районы размножения атлантической трески находятся в норвежских водах.
В районах активного нереста в пелагической зоне образуются большие косяки трески. К ним относятся половозрелые особи. Это девочки в возрасте 3-8 лет и мальчики в возрасте 4-9 лет. Все рыбы имеют размер не менее 50-55 см. Средний возраст рыб в нерестовых косяках составляет 6 лет. Средняя длина составляет 70 см.
Яйца высвобождаются в толще воды. Самка производит большое количество яиц. Плодовитость крупной, здоровой трески может превышать 900 тысяч икринок. После того, как самка произвела большое количество прозрачных глобул диаметром около 1,5 мм, она считает свою задачу выполненной. Самец, надеясь, что его семена оплодотворят яйца, выпускает молоки в толщу воды.
Через 3-4 недели оплодотворенные яйца превращаются в личинки. Их длина не превышает 4 мм. В течение нескольких дней личинки питаются питательными веществами, содержащимися в желтке, а затем начинают питаться планктоном.
Течение обычно выносит икринки на берег. Личинкам не нужно тратить энергию, чтобы достичь относительно безопасных прибрежных вод. Во время роста в этих местах молодые особи достигают размера 7-8 см и приобретают окраску, не характерную для фритиллярий. В это время треска питается в основном ракообразными Calanus.
