В районах с сухим климатом не рекомендуется сажать его после подсолнечника, так как он очень сушит и осушает почву. Просо и сорго также являются бедными предками. У этих культур одинаковая засоренность и вредители.
Какие условия нужно создать для произрастания кукурузы
Кукуруза — одна из самых универсальных культур, хорошо приспособленная ко всем агроклиматическим условиям. Современные технологии выращивания кукурузы позволят получить небывалый урожай этой культуры.
- Особенности кукурузы как огородного растения
- Районы возделывания и урожайность
- Особенности посадки для разных регионов
- Требования при посадке кукурузы
- Лучшие условия для выращивания
- Требования к влаге
- Требования к температуре
- Требования к свету
- Требования к почве
- Требования к питанию
Особенности кукурузы как огородного растения
Кукуруза — это травянистое растение, достигающее в высоту более 3 метров. Он имеет хорошо развитую корневую систему, которая достигает глубины 1-1,5 метра. Стебель прямостоячий, до 7 см в диаметре. Растение украшено крупными зелеными линейно-ланцетными листьями шириной 10 см и длиной 1 м.
Кукуруза, как и все однодольные растения, имеет одноцветковые цветки.
- Мужские — размещаются на вершинах побегов.
- Женские цветки объединены в соцветия-початки, что растут в листовых пазухах.
- На одном стебле формируется около 2 початков, но кустистых сортов может быть и больше.
Плод — это семя. Цвет и размер варьируются в зависимости от вида. Вес початка колеблется от 35 до 500 грамм, длина до 50 см, окружность до 10 см. В колосе может содержаться до 1 000 круглых или слегка вытянутых зерен.
Информация. Большинство сортов имеют желтые ядра, но некоторые также имеют красные, синие, фиолетовые или даже черные ядра.
Прежде чем заинтересоваться этим растением, необходимо не только ознакомиться с его биологическим описанием, но и знать, в каком климате растет кукуруза.
Районы возделывания и урожайность
Кукуруза является одной из самых популярных зерновых, кормовых и технических культур в мировом сельском хозяйстве и имеет множество применений. Зерновые культуры широко выращиваются во всем мире благодаря своим отличным питательным свойствам, высокой продуктивности и приспособляемости к условиям выращивания.
Районы выращивания варьируются от тропиков до Скандинавии. Эта культура выращивается на 130-160 миллионах гектаров в 160 странах.
Россия занимает 14-е место по производству зерновых культур. На ее территории теплолюбивая культура выращивается на 2800 тыс. га, в основном в южных и центральных регионах Черноземья. Средняя урожайность в этих регионах равна среднемировой и составляет 54,6 ц/га.
Семена используются для производства крахмала, зерна, муки, этанола и корма для животных. Помимо пищевой промышленности, они служат техническим сырьем во многих отраслях.
Главная ошибка фермеров, по мнению Марины Чистовой, главы дальневосточного представительства «Щелково Агрохим», — переоценка своих знаний и навыков. «Необходим базовый подход к знанию биологии, морфологии растений и техники выращивания, причем даже не в регионе, а в конкретной местности», — подчеркивает эксперт. «Например, в Приморском крае семь климатических зон — везде разные почвы, сорняки, осадки, положительные температуры — все эти факторы необходимо учитывать при выращивании кукурузы», — говорит Чистова.
В сложном технологическом контексте очень трудно говорить об ошибках при выращивании такой требовательной культуры, как кукуруза, говорит Павловски. Необходимо также учитывать волатильность рынка, бюджетные возможности и ограничения, связанные с погодными условиями. В конечном итоге каждый приспосабливает свои навыки к реалиям производства, пропуская через себя большое количество информации и получая порой противоречивые рекомендации. «Я уверен, что все совершали ошибки, это не смертельно. Важно, чтобы эти ошибки стали этапами обучения и чтобы сельскохозяйственная система адаптировалась», — говорит эксперт. По его словам, часто бывает так, что фермеры не учитывают риски использования определенных гербицидов или покупают неадаптированные гибриды, потому что они дешевле, когда хотят сэкономить. А это приводит к потерям урожая.
Победить засуху
Одним из первых факторов, ограничивающих урожайность кукурузы, является засуха. Если он выпадает на важных стадиях прорастания культуры, можно потерять до 50% урожая всего за несколько дней, говорит Борис Вороничев, эксперт по агрономической поддержке Corteva Agriscience. По его словам, большинство почв, на которых выращивается кукуруза в нашей стране, относятся к районам с нестабильной влагообеспеченностью. Настоящим прорывом в этой области, конечно же, является появление засухоустойчивых гибридов кукурузы. Однако при выборе засухоустойчивых гибридов часто приходится балансировать между риском отсутствия урожая в засушливый год и возможностью максимизировать урожай семян в хороший год, поскольку генетический признак, отвечающий за засухоустойчивость, имеет отрицательную корреляцию с урожайностью. Кроме того, перед лицом разрушительных последствий засухи нельзя игнорировать такие методы ведения сельского хозяйства, как меры по снегозадержанию в районах с низким снежным покровом, использование минимальных методов обработки почвы и сокращение количества пересевов полей весной, а также ранний посев, позволяющий кукурузе расти в наиболее благоприятных условиях в течение более длительного периода времени. И, конечно, на качество зерна влияют генотип гибрида, тип минерализации, погодные условия в течение вегетационного периода и состояние здоровья растений.
Кроме того, добавляет Павловски, высокая стоимость сбалансированной системы питания приводит к принятию более дешевых стратегий использования удобрений, которые, конечно, имеют серьезные недостатки, например, тенденцию использовать только азотные удобрения при дефиците других питательных веществ. «Но в целом сейчас становится все больше профессиональных сельхозпроизводителей, которые учитывают не только собственную практику ведения хозяйства, но и опыт своих соседей. Это видно из статистики средней урожайности, которая в России составляет 50-55 ц/га, по данным Федеральной службы государственной статистики. Это означает, что в России внедряются новые технологии, генетика с более высоким потенциалом урожайности, системы удобрений и новая современная сельскохозяйственная техника.
Дорогостоящие ошибки
Самая распространенная ошибка — выбор неправильного гибрида, говорит Борис Вороничев. «Именно поэтому наша команда агрономов работает с фермерами по принципу: один гибрид для каждого поля», — говорит эксперт. По его словам, широкий выбор гибридов для технологий любой интенсивности позволяет сельхозпроизводителям добиваться экономического успеха, применяя технологии, используемые в каждом конкретном случае. Поэтому при выборе гибрида следует обращать внимание не на потенциал урожайности, а именно на те характеристики, которые позволяют ему наилучшим образом адаптироваться к сельскохозяйственным условиям.
Здесь много тонкостей, говорит Вороничев. Помимо стандартных аспектов (ФАО, влагоотдача, техника выращивания), есть и другие аспекты, которые необходимо учитывать. Например, если хозяйство стремится к раннему севу, необходимо выбирать гибриды, которые позволяют сеять в почву при температуре +7 °C. Если в наличии недостаточно сеялок, что может привести к задержке посева, следует выбирать гибриды, подходящие для более позднего посева. Также учитывайте предшествующие культуры: После зерновых или кукурузы необходим гибрид с повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям; после сахарной свеклы и овощей может потребоваться гибрид с повышенной устойчивостью к гербицидному стрессу и тяжелым почвам. А после гороха или сои, предпочтительных предшествующих сортов, может быть выбран гибрид с высоким потенциалом урожайности.
На основе мониторинга
Перед применением протектантов или средств защиты растений необходимо провести мониторинг полей, советует Марина Чистова, руководитель дальневосточного офиса «Щелково Агрохим». На основании проведенных исследований можно реализовать различные программы применения ПГУ: 1) почвенный гербицид + внесение гербицида на стадии 2-5 листьев кукурузы + поддерживающие обработки в течение вегетационного периода (внекорневая подкормка, инсектицид, фунгицид, междурядная обработка с заключительной подкормкой минеральными удобрениями); 2) без почвенного гербицида, но с возрастающим воздействием гербицида во время прорастания + поддерживающие обработки. Любая экономия на гибридах, удобрениях, пестицидах, агротехнических приемах и удобрениях неизбежно приведет к потерям урожая.
Чтобы минимизировать потенциальные риски и подобрать идеальный портфель гибридов, рекомендуется выбирать гибрид для каждого отдельного участка, будь то все поле или только его часть. «В конце концов, не только минеральный состав почвы, но даже направление склона может играть роль. А когда гибрид высевается впервые, мы рекомендуем воспользоваться агротехнической поддержкой производителя семян, даже если хозяйство имеет большой опыт выращивания кукурузы», — советует Вороничев.
Самые распространенные ошибки в технике всегда являются самыми хроническими. Например, слишком ранний или слишком поздний посев приводит к потерям урожая. «Слишком ранний и жаркий посев приводит к неравномерному прорастанию и плохой всхожести семян, — говорит Алексей Галай, менеджер по развитию продукции компании «КВС РУС»: — В будущем поздно появляющиеся растения будут вытеснены более сильными ранними растениями. С другой стороны, очень поздний посев кукурузы, особенно в южных регионах, страдает от сухости в атмосфере и в почве. Поэтому кукурузу следует высевать, когда температура почвы прогреется до +10°C на глубине заделки.
Особый контроль
Сахарная кукуруза требует особого контроля из-за высоких требований к качеству. «Один из профильных вредителей, хлопковый червец, может нанести значительный ущерб огурцам так, что они не будут соответствовать требованиям покупателей сахарного тростника, — объясняет Дмитрий Белов, руководитель отдела развития продукции компании «Август».
По его словам, для борьбы с хлопковым червем необходимы высокоочищенные опрыскиватели и использование специальных инсектицидов из класса диамидов, в частности пиридилпиразолов, оксадиазинов и авермектинов. Препараты на основе этих групп пестицидов сопряжены с большими затратами, что сказывается на стоимости продукта. Однако рентабельность может оставаться очень высокой. Конечно, есть пиретроиды, которые стоят дешевле, продолжил эксперт, но их эффективность ниже, чем у первой группы. Использование фосфорорганических инсектицидов (ФОС) на кукурузе уже в основном запрещено или будет запрещено в ближайшее время. У кукурузного стеблевого мотылька, как и у стеблевого буревестника хлопчатника, несколько иные циклы роста, но при хорошем прогнозировании ущерб от этой группы вредителей можно объединить и предсказать, говорит Белов.
В отличие от сахарной свеклы, картофеля или рапса, для кукурузы обычно не существует большого количества защитных мер, поэтому спасать нечего, говорит эксперт. Поскольку большая часть семян кукурузы на рынке продается семенными компаниями, имеющими свои семенные заводы за рубежом и в России, семена обычно обрабатываются фунгицидами, которые защищают растение от болезней рассады и снижают риск образования волдырей (заражения семян) и мучнистой росы. Однако инсектициды не всегда используются на фермах, что очень важно для хозяйств, где проволочники и кусачие черви являются важными вредителями. Поэтому продюсерам приходится делать это самим. Для этих целей лучше всего выбирать действующее вещество из класса фенилпиразолов или пиретроидов с высоким давлением паров, советует Белов. Он также отмечает, что в настоящее время в систему защиты постепенно добавляются фолиевые фунгициды. «Их доля в защите кукурузы пока невелика, — говорит эксперт, — но такие заболевания, как фузариоз зерновых, гельминтоз и некоторые виды червей, могут привлечь внимание агрономов по защите.
Механическая борьба с сорняками не менее важна, добавляет Павел Ищенко. На рынке представлено множество устройств, поэтому вы можете выбрать лучшее из них в зависимости от стратегии обработки почвы. Что касается гербицидов, очень важно соблюдать правила их применения, поскольку гербициды являются одним из основных стрессовых факторов для растений кукурузы на ранних стадиях прорастания, когда закладывается будущий потенциал растения.
Не следует забывать об инсектицидах и фунгицидах. В последние годы увеличение количества вредителей и наносимый ими ущерб становятся все более очевидными, говорит Ищенко. Поэтому профессиональные производители кукурузы, особенно экспортеры, уже не могут обходиться без инсектицидов. Напротив, на фермах, которые орошаются или расположены в районах с достаточным или повышенным водоснабжением и имеют высокую долю кукурузы в севообороте, фунгициды все чаще становятся частью системы защиты растений.
Путь вперед
Недавние значительные инвестиции Фонда Билла и Мелинды Гейтс в разработку и распространение засухоустойчивой кукурузы в странах Африки к югу от Сахары стали мощным стимулом для стабилизации и повышения производительности кукурузы в этих подверженных засухе регионах, где кукуруза является важным компонентом рациона питания населения. Эти разработки основаны на 35-летних обширных исследованиях CIMMYT. Исследовательский прогресс идет медленно, но существует реальный потенциал для увеличения темпов модернизации за счет использования новых технологий. Использование MSS для повышения генетического эффекта в проектах DTMA и WEMA может удвоить этот эффект, а потенциал повышения урожайности ГМ культур в условиях сухого вегетационного периода является многообещающим.
Кроме того, три подхода — традиционные методы селекции, МСМ и генетическая модификация — могут иметь комбинированный эффект. Первые два подхода обещают постепенное увеличение урожайности в течение определенного периода времени, в то время как 15%-ное увеличение урожайности, предлагаемое Monsanto, может быть достигнуто генетически модифицированными культурами с использованием обычных методов селекции и селекции с помощью маркеров в течение примерно 3-5 лет. Использование трансгенных растений приводит к единовременному повышению урожайности за счет СРК.
Однако если поставщики технологий, такие как Monsanto, Pioneer, Syngenta или BASF, решат вывести на рынок генетически модифицированные культуры в новых разработках, которые могут давать подобное увеличение урожайности зерновых каждые пять лет или около того, и если их эффекты будут также кумулятивными (хороший шанс для такого составного признака, как засухоустойчивость), то совместное воздействие мутантов, PMS и обычных методов селекции для получения засухоустойчивого признака может привести к значительному увеличению урожайности зерновых.
Представители частного сектора в США и Европе в настоящее время вкладывают значительные средства в развитие ГМ-культур, сравнимые с инвестициями государственного сектора в Китае, Индии, Бразилии и США. Недавнее объявление об инвестициях в размере 3,5 миллиарда долларов в развитие ГМ-культур в Китае в течение следующих десяти лет является примером наиболее конкретных инвестиций за последние годы.
Агрономические мероприятия
Улучшенные методы выращивания могут дополнить использование засухоустойчивых гибридов и помочь повысить и стабилизировать урожайность в богарных или орошаемых районах с ограниченным водоснабжением. Оптимальная плотность посадки, минимальная обработка почвы, борьба с сорняками и внесение соответствующих удобрений на данном этапе роста повышают эффективность использования воды (WUE). Поступление воды к растениям можно улучшить с помощью методов улавливания поверхностного стока и использования почвопокровных растений. В условиях недостаточного водоснабжения маловодные методы орошения или использование воды в количестве, меньшем, чем скорость испарения, могут увеличить EFI при низких затратах с точки зрения урожайности. Частичное подсушивание корней, чередующееся между поливом и неполивным поливом (для консервации), может обеспечить адаптивную реакцию на засуху и сэкономить до 25% нормы внесения воды.
Р.S. Согласно сообщениям Reuters, департамент сельского хозяйства США(USDA) заявил о выведении из-под регуляции (снятии ограничений для коммерциализации) генетически модифицированной засухоустойчивой кукурузы компании «Монсанто» – MON 87460. После изучения исследовательских данных «Монсанто», публичных комментариев специалистов и детального рассмотрения рисков, в том числе для окружающей среды, USDA одобрил использование новой линии кукурузы, наиболее широко выращиваемой культуры в США. «Монсанто» сообщила, что планирует проведение испытаний в западной части Великих равнин США в 2012 году, – в регионе, производящем до четверти всей кукурузы, выращиваемой в США, а также в засушливых регионах Африки, Европы и Латинской Америки. Продемонстрировав линию производителям, компания в одночасье получит данные для принятия коммерческих решений. «Наша система засухоустойчивости предназначена для оказания помощи фермерам, снижения риска потери урожая во времена засух в районах, ежегодно подвергающихся подобному стрессу», – сказал Хобарт Били, главный менеджер по продукции компании в США. Ведь известно, что до 40% потерь урожая кукурузы в Северной Америке обусловлено неоптимальной влажностью. Разработка свойства устойчивости к засухе была частью сотрудничества с немецкой химической компанией BASF.
Грег О. Эдмидс, бывший руководитель программы по развитию засухоустойчивой кукурузы в Международном центре по улучшению кукурузы и пшеницы (CIMMYT), США.
Декоративные деревья и кустарники
Красивый ежевичный куст — несомненный фаворит благодаря своей нетребовательности и засухоустойчивости. Колючие стебли, вырастающие до 1 м в высоту, украшены желтыми, розовато-коричневыми и ярко-красными листьями.
Самые декоративные сорта голубики — Golden Ring с мелкими красными листьями в желтом обрамлении и Rose Glow с розово-коричневыми листьями в особом узоре из белых черточек и капель.
Ветвистые кусты голубики любят солнце, но могут расти и в слегка затененных местах. Некоторые сорта голубики также приносят съедобные ярко-красные плоды осенью.
Более подробную информацию об использовании голубики в ландшафтном дизайне можно найти на сайте https://diz-cafe.com/rastenija/barbaris-posadka-i-uxod.html.
Береза — удивительно красивый кустарник с привлекательной открытой кроной и мелкой, нарядной листвой.
С насыщенными темно-зелеными листьями в летние месяцы, он показывает себя с лучшей стороны в сентябре — с оранжевыми, пурпурными и фиолетовыми цветами.
Розовые плоды, распространяющиеся по стеблям березы, раскрываются, обнажая яркие красно-оранжевые семена. Это захватывающее зрелище! Однако имейте в виду, что спелые плоды ядовиты, как и все части растения.
Серебряный пруд не менее декоративен. Он чувствует себя как дома на очень бедных почвах, обогащая их и улучшая азотом.
В период цветения серебристые ветви наполняются крошечными цветками, которые издают приятный аромат и часто используются в парфюмерной промышленности.
Цветы позже развиваются в плоды, которые осенью превращаются в желтоватые ягоды с твердой, сладкой мякотью.
Можжевельник — совершенно неприхотливый и очень красивый гость леса, издавна являющийся основным элементом сельского хозяйства.
Гибкие ветви этого вечнозеленого кустарника покрыты мелкими иголками и игольчатыми чешуйками, которые распространяют приятный смолистый аромат по всему участку.
Исключительно красивый обитатель лесов, он может выдерживать суровые условия и украсит любой уголок сада. Используйте в качестве декоративного дополнения к саду камней, многоярусному цветнику, смешанному бордюру или в качестве бордюра для садовых дорожек.
Засухоустойчивые растения идеально подходят для украшения садов и цветников. Они очень хорошо укореняются и служат прекрасным украшением.
Технология выращивания сладкой кукурузы
Техника выращивания батата проста и не сильно отличается от техники выращивания обычных кормовых сортов.
Подготовка посадочного материала
Чтобы способствовать прорастанию семян и защитить их от болезней, перед посевом рекомендуется принять следующие меры:
- Семена отбирают по сортам и размерам и прогревают в тканевых мешочках на солнце в течение 3-4 дней.
- Затем их помещают на полчаса в розовый раствор марганцовки, чтобы после промыть в теплой проточной воде.
- Чтобы ускорить рост семян, их необходимо прорастить. Для этого их раскладывают на влажной марле, сложенной в несколько слоев, и содержат несколько дней в теплом месте.
- После появления первых проростков семена высеивают в подготовленную землю.
Подготовка посадочного участка
Для получения высоких урожаев сахарного тростника почва должна быть плодородной. Кукуруза лучше всего растет на черноземных почвах. Лучшую почву для кукурузы можно улучшить, добавив под нее осенью немного перегнившего навоза, компоста или гумуса. Фосфорно-калийное удобрение также добавляется в количестве, указанном производителем на упаковке.
Весной, перед посадкой, почву всегда следует рыхлить, чтобы избежать образования корки и удалить излишнее количество почвы.
Кукурузу следует высевать, когда почва прогреется на глубину 10 см при температуре + 10-12 °C. Обычно это происходит в конце апреля — начале мая в южных регионах и во второй половине мая в центральных регионах. Обычно это конец апреля или начало мая в южных регионах и вторая половина мая в центральных регионах.
Схема посадки сахарной кукурузы в открытый грунт
Кукурузу можно высевать рядами, с расстоянием между растениями 30-40 см и 60-70 см между рядами. Однако сладкую кукурузу чаще всего высевают в поле методом квадратного посева в форме 60×70 см или даже 70×70 см.
Как посадить сладкую кукурузу
Глубина посева зависит от состояния почвы. На глинистых почвах она составляет 3-4 см. На легких, супесчаных почвах — до 8-10 см. При посеве поливайте углубления водой на глубину не менее 10-15 см. Если вы сеете сухие семена, то в каждую лунку можно положить 2-3 семени. Позже следует проредить саженцы и оставить в каждой лунке самые сильные.
Можно также использовать метод посадки сортов кукурузы с разными сроками созревания через каждые 10-15 дней. Это обеспечивает непрерывный сбор урожая в течение длительного периода времени.
Это важно: во избежание избыточного удобрения сахарные и кормовые сорта не следует сажать на расстоянии 300-400 м друг от друга.
Подкормка и полив сахарной кукурузы
После прорастания рекомендуется прорыхлить почву между растениями и удалить сорняки. В жаркую и сухую погоду рекомендуется поливать кукурузу не реже одного раза в неделю, расходуя около 10 литров воды на погонный метр.
Полив особенно важен в период цветения канны.
Подкормку можно начинать, когда у растений появится около шести листьев. Кукуруза лучше всего реагирует на раствор коровьего гороха (1:10) или птичьего помета (1:20).
Вторая подкормка обычно проводится калийными и фосфорными удобрениями в период цветения и завязи.
Болезни и вредители
Кукуруза может быть атакована различными грибковыми заболеваниями, особенно при избыточной влажности или низких температурах. Саженцы профилактически обрабатываются фунгицидами. Заболевшие растения всегда следует сжигать.
Предупреждение. Насекомые обычно не поражают кукурузу, если используется правильная техника выращивания.
Сбор и хранение урожая
Уборка сахарного тростника важна на стадии молочной спелости. В противном случае крахмал может накапливаться в огурцах в дальнейшем. Степень спелости кукурузы проверяется путем нажатия ногтем на зерно. Когда появляется млечный сок, растения готовы к сбору урожая. Кроме того, волокна початка должны слегка потемнеть.
После сбора урожая сахарный тростник должен быть переработан как можно скорее. Молочные тыквы с листьями могут храниться при температуре около 0 °C не более 20-30 дней.
