Замок в Летичеве был построен в 1362 году литовскими феодалами, которые владели Летичевом. Официальных сведений про внешний вид замка того времени не сохранилось. (Предположительно, это было типичное оборонное сооружение того времени с деревянными стенами). В 1434 городок пе6реходит во владение польских королей. Однако литовцы не пожелали отказаться от Подолья. Борьба продолжалась с переменным успехом. В 15-16 вв. Летичев периодически подвергался набегам турок и татар из Крыма. Около 1530 г. Летичев был сильно разорен татарами, его архив сожжен. Примерно в 1579 Ян Потоцкий взялся за перестройку деревянных укреплений в крепкий каменный замок. Первым нарисовал замок французский инженер Вийом де Боплан. Благодаря нему мы можем сказать, что строение в то время было четырехугольной формы с круглыми башнями. Замок ограждался валом с частоколом. Между стенами замка и валом был глубокий ров, который заполнялся водой из реки Волк (впадает в южный Буг). В исторических источниках говорится, что этот замок был уникальным на Подолье.
Реставрацию замкового комплекса провели в 2000 году. Сегодня замок охраняет бронзовый памятник народного мстителя Устима
Реставрацию замкового комплекса провели в 2000 году. Сегодня замок охраняет бронзовый памятник народного мстителя Устима